Wijn & Spijs club Utrecht
Bart, Utrecht
2024-04-17
Hallo allemaal, Sinds begin dit jaar ben ik me meer en meer gaan verdiepen in wijn. Ik heb besloten om een wijncursus te volgen omdat ik meer wilde weten over het juist paren van verschillende wijnen bij gerechten. Door eht afronden van de wijncursus ben ik nog enthousiaster geworden en nu lijkt het me leuk om samen met anderen te genieten van heerlijke wijnen in een soort van wijnproeverij setting. Graag zou ik zo één keer in de 4 á 6 weken bij elkaar komen om een zelf georganiseerde wijnproeverij te houden. Elke keer zal er een andere thema zijn, bijvoorbeeld wijnen uit: Frankrijk, Spanje, Italië of de nieuwe wereld. Maar denk ook aan mousserende wijnen, port en likeur. Bij goede wijnen hoort uiteraard ook lekker eten, dus het zou leuk zijn om per thema avond ook bijpassende hapjes te maken. Lijkt het je leuk om samen nieuwe wijnen uit te proberen en meer te leren over wat de wijnwereld je allemaal te bieden heeft, dan hoor ik graag van je!