Mijn naam is Amy, 36 jaar en sinds een aantal jaar woonachtig in Eerbeek. Een dorpje wat erg centraal ligt tussen Arnhem, Apeldoorn, Zutphen en Doetinchem. Door mijn Caribische afkomst heb ik het koken al van jongs af aan meegekregen en probeer dit ook aan mijn eigen puberdochter en jongeren op mijn werk door te geven. Hoewel ik het erg spannend vind, zou ik graag een kookclubje oprichten met gelijkgestemden die geïnteresseerd zijn in andere culturen en in het ontdekken van nieuwe gerechten en smaken. Naast het koken is het altijd gezellig om de avond af te sluiten met een leuk spelletje of een goed gesprek. Ik eet geen varkensvlees, verder zijn er wat mij betreft geen bezwaren in vlees, vis, vega of veganistisch.