Het idee van een potluck is dat iedereen iets te eten meeneemt zodat je allelei verschillende gerechtjes kan proberen. Dit is een traditie die ik tijdens mijn studententijd heb leren kennen en die ik graag hier in Eindhoven zou willen voortzetten. Ik ben zelf een flexitarier en vind het vooral belangrijk dat mensen bewust met eten omgaan, voor je eigen gezondheid (People) voor de aarde (Planet) en door ervan te genieten (Profit) (ook wel: de drie P's). Daarnaast ben ik een groot fan van picknicken in een van de mooie parken van Eindhoven.

Dus vind je het leuk om te koken voor anderen maar wil je tegelijk ook graag andere mensen hun kookkunsten kunnen proeven, meld je dan aan en leg je picknickkleed, bord, beker en bestek maar vast klaar.