Wat ik graag kook zijn aardappel, groente en vlees gerechten. Ben met name verslingerd geraakt aan het maken van stoofvlees. In de eetclub hoop ik ook andere gerechten tegen te komen EN nieuwe mensen tegen te komen. Want mijn netwerk in Nijmegen is erg klein omdat ik nog niet zolang hier ben. Woon op een kamer en kan maar 1 gast ontvangen. Dus daar moeten we een mouw aan passen als de eetclub groter is dan 2 personen. Voor wat basis informatie over mezelf is de CV op m’n site www.hiddeoenema.nl een goede ingang. In gesprek komen we vanzelf verder denk ik. En eh, … mijn hobby is koken voor mezelf en anderen :-)

Wat de eetclub moet weten is dat ik een grote weerstand heb tegen lever. Sinds mijn jeugd vind ik dat al heel smerig! Ook oesters, mosselen en inktvis kan ik niet waarderen. Voor de rest ben ik heel gemakkelijk in de omgang en met eten.