Hey Nijmegen! Ik ben net deze week hier komen wonen en zit vol enthousiasme om nieuwe mensen te ontmoeten. Ik ben echt gepassioneerd over eten en kan er de hele dag mee bezig zijn, of het nu gaat om een bezoek aan de markt of het ontdekken van nieuwe winkels. Ik zoek een groep die net zo enthousiast kan worden over eten als ik. Samen experimenteren met recepten en nieuwe smaken ontdekken, dat lijkt me echt geweldig! Sinds een jaar drink ik geen alcohol meer, maar ik houd nog steeds van de smaken die het met zich meebrengt. Daarom ben ik heel geïnteresseerd in alcoholvrije alternatieven zoals mocktails, sappen en fermentatie (kombucha, kefir etc.). Het lijkt me leuk om hier meer over te leren en te experimenteren met hoe je dit kunt combineren met verschillende gerechten. Ik heb trouwens in een wijnbar gewerkt, dus geen probleem als je wel graag een wijntje drinkt! Dus, als je het leuk vindt om samen te koken, nieuwe culinaire avonturen te beleven en te experimenteren met drankjes en andere interessante smaken, laat dan vooral van je horen. Ik kijk er naar uit om samen iets leuks op te zetten!

Gezeligheid en sfeer is voor mij eigenlijk het belangrijkste! Dus prima als je ner als ik een hobby-kok bent!