Hi allemaal, ik ben Jorien, fanatiek hobbykok, single, 41 jaar en ik woon inmiddels al zo’n 10 jaar Hengelo. Ik ben net iets bourgondischer ingesteld dan de gemiddelde persoon uit mijn familie/ vriendenkring en zou het daarom onwijs leuk vinden om zo nu en dan samen met gelijkgestemde hobbykoks gezellig te gaan kokkerellen. Recepten uit te wisselen. Te lachen. Ik probeer heel graag nieuwe dingen uit, laat me daarbij inspireren door hippe social media creaties, maar ook door de authentieke italiaanse keuken, klassiek frans, de vegetarische keuken, mijn smoker of zelfs de hollandse pot van mijn oma. Ook ploeter ik me zo nu en dan door een Aziatische recept. Het kan echt àlle kanten opgaan. Zelf lust en eet ik ook zo ongeveer alles en houd ik ontzettend van goede wijn. Naast zelf kokkerellen zou ik het ook heel erg tof vinden om zo nu en dan eens samen een restaurantje te gaan proberen of een proeverijtje ergens te doen. Als vrijwilliger van stichting Thuisgekookt kook ik ook geregeld mee voor een buurtbewoner die het niet meer zelf kan (betalen). Dus mede-foodies: bericht mij gerust! (Ik heb overigens geen vastomlijnd plan van frequentie of wat er gekookt moet worden. Dus alle ideeën/ vormen van jullie zijn welkom!)